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星球大战翻糖蛋糕（6寸海绵蛋糕体）(7/23)
低粉过筛备用
牛奶和玉米油可以称一起
5个全蛋加糖隔温水打发到蓬松变白画8字不易消失
倒入低粉
翻拌至无干粉
倒入牛奶和玉米油
尽量轻快翻拌至完全吸收
等分2个6寸模具
烤箱提前预热，160度中层40分钟
倒扣至冷却，脱模
平切去顶
黄油室温软化
搅打开后加入糖粉
打发到变白羽毛状
涂抹于蛋糕胚夹层及表面，冰箱冷藏冻硬。大约4小时
翻糖膏取适量揉进黑色食用翻糖色素并擀开足够大，直径大于蛋糕2倍高度加直径为宜
用抹平刀辅助抚平于蛋糕
翻糖膏和干佩斯我喜欢混着用，翻糖膏软不好造型，干佩斯硬捏不动，自己体会手感
头与身体，身体与躯干之间是三根牙签，胳膊是刷了翻糖膏泡的浓糖水粘住的，枪到手也是一截牙签
就这样链接的。粘了一个糖珠，黑色食用色素笔画了一些结构
画脸
之前打印了字，然后剪下来，红黄翻糖擀成片，用刻刀或者小剪子修剪文字也刷糖水贴上。
最后用毛笔抖上一点珍珠粉，吹一下就有点儿宇宙感了。黑白两色不揉匀做了一点小陨石。