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红豆扭扭酥(7/13)
面粉100克，糖5克，玉米油15克，水适量
揉成面团醒30分钟(水油皮)
黄油和面粉揉成油酥
油酥成团放进保鲜袋擀成长方形冰箱冷藏备用
水油皮擀成比油酥大两倍的面皮
铺好
折叠起来
擀成长方形，可反复折叠
豆沙馅铺好
折叠
切条
刷蛋液
190度预热五分钟，烤20分钟左右