番茄爽口有机菜花(
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有机菜花开水锅里绰水,开锅煮一分钟捞出来立即凉水过一遍
坐油锅,油温时放葱花蒜(没有葱我就只放了蒜),爆炒出香味就可以了
蒜爆炒出蒜香后放入切好的番茄爆炒
番茄炒至出汁时,放入菜花。放少许盐、糖(可放可不放),将番茄酱汁都均匀挂在菜花上就可以出锅了。
盛盘~