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彝族火把虾(0/3)
将虾去头尾，洗干净，用竹签从头至尾穿好。
炒锅烧热，下底油至6分油温，下入青红椒洋葱粒煸炒，至出香气。放入虾汁烧开，再放入虾烧透。
再取出大虾用锡纸包上，放入盘中，带上酒精上桌即可。