PartA 调制照烧酱: 酱油 耗油 酒 糖 比例10: 8:2:1； Part B 鸡腿肉去骨，有三片鸡腿肉，放一半照烧酱腌制15分钟 PartC 锅放油加热，鸡皮朝下煎一分钟翻面再煎两分钟，倒入另一半照烧汁加盖加大火焖8分钟 ok

煮饭: 米洗好泡半小时开始煮 米水比例1:1 煮配菜: 鸡蛋 胡萝卜 青菜都是切好煮熟即可

摆盘 浇上汤汁上色上味