苋菜去根洗净 2蒜瓣拍碎，辣椒拍碎 3热油，放入蒜瓣辣椒爆香 4放入苋菜翻炒，差不多熟，放盐，放点水，盖锅盖，闷会，开盖，翻两下，起锅。汤汁颜色跟红肉火龙果一样哦！