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宝宝水晶虾饺(2/13)
食材：玉米淀粉：35g 澄面（小麦淀粉）：100g 煮沸的开水150-200g（不同牌子的淀粉吸水性不同）、鲜虾、胡萝卜、白菜、盐
白菜取叶子部分焯水切碎
胡萝卜切小丁植物油翻炒。
虾去头去尾去皮去虾线剁碎
将加工好的食材➕适量盐一同搅拌均匀，馅料做好备用。
玉米淀粉与小麦淀粉拌均
加水和好面团
将面团趁热做好饺子皮（手上抹些植物油将小剂子压成饺子皮）
包虾饺与包饺子相同
包好的水晶虾饺放入蒸锅中，冷水下锅蒸，先大火开锅后转小火再蒸5分钟即可。
水晶虾饺
看着是不是特别想咬一口
一岁以上的宝贝就可以吃啦