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肉丝炒蒜苔,人人都喜爱!(
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备葱、姜、蒜。
猪里脊肉切成肉丝备用。
蒜苔掐头去尾,切成段,洗净备用。
油锅烧热放入适量食用油,葱、姜、蒜入锅爆香。
肉丝入锅翻炒,使其充分润进葱、姜、蒜的香味。
加入少许盐调味。
放入适量蚝油、生抽爆香。
蒜苔入锅翻炒均匀。
加入少许鸡精,调味。
喷香的肉丝炒蒜苔出锅啦!