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奶香烩肉丸(5/6)
猪肉馅和牛肉馅混合，依次加入鸡蛋、干罗勒、干牛至碎、干牛至碎、意大利混合调味料。
再放入面包屑、一半的法香和冷却炒软的洋葱粒，1/茶匙的盐调味后用手揉成小丸子。
把丸子码放在耐热可以焗烤的碗中。
取一个碗，加入淡奶油，兑入清水。
放入欧芹搅拌均匀。
把调好的淡奶油混合物倒入放有丸子的容器内。入烤箱加热，中层，180度20分钟左右。