#不思烤 就很好#海鲜焗饭(5/10)
备好原料,先把明虾、蛤蜊焯水备用;鱿鱼切成小圈儿焯水备用;西蓝花焯水备用;
辅料
平底锅放10克黄油加热到融化;加一小勺面粉;将黄油和面粉融合;加牛奶,小火边加热边搅拌到浓稠状
加入焯过水的海鲜翻炒均匀;
再加入西蓝花,加葡萄酒和少许盐调味;
米饭铺入盘底;
铺上炒好的海鲜酱料
铺上马苏里拉芝士;
送入老板电器烤箱,200度烘烤25分钟左右,待马苏里拉芝士完全融合即可出炉。
成品出图