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小炒荷包蛋(4/9)
把黄豆芽的尾部和豆子摘掉不要，就留白色部分。
青红椒黄瓜胡萝卜都切丝，葱蒜随便切碎。
锅里倒点油把鸡蛋煎熟。
煎好的鸡蛋切条备用。
锅里加入适量油，油热后加入葱蒜炒香，加入备好的蔬菜稍微炒一下。
倒入老干妈豆豉辣酱继续煸炒。
倒入鸡蛋搅拌均匀。
加少许味极鲜酱油翻炒几下出锅。
调料简单零厨艺的都可以做。