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红烧肉(3/9)
黑毛猪五花肉洗干净切块
锅中放入清水，放入切好的猪肉。大火烧开2分钟即可
捞出用清水冲洗干净
平底锅中放入适量油，加入葱姜蒜炒香后把切好的肉抓进锅里煸炒2分钟
加入料酒，生抽，老抽，耗油。(酱油的量根据自己掌握)我没有具体标准。(^_^)
加入清水没过肉即可，加入冰糖。大火烧开转小火30分钟。
大火收汤，即可出锅，撒上熟白芝麻
太有胃口啦
色香味俱全啊(^_^)