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盆栽慕斯蛋糕(6/15)
玉米油牛奶混合均匀
筛入低粉搅拌均匀
蛋白蛋黄分开
蛋黄加入面糊搅拌均匀
白糖分三次加入蛋白打发
打发的蛋白分三次加入蛋黄糊，倒入模具，放入烤箱烘烤，180℃，18分钟，中层（具体根据自己烤箱脾气来）
吉利丁片泡软
淡奶油大致6成发，浓稠流动状态
加入酸奶搅拌均匀
加入用温开水泡开的吉利丁片拌匀
加入蓝莓果酱拌匀
一层蛋糕胚，一层慕斯，重复，然后放入冰箱冷藏
冷藏后放最后一层慕斯
放奥利奥饼干碎装饰
然后插自己喜欢的小花小草，花草杆子包保鲜膜