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核桃曲奇(4/6)
黄油室温软化,加入糖粉打至蓬松颜色略变浅
鸡蛋打散拌匀成液体,分三至四次加人黄油里,边加边打至完全均匀
筛入面粉,上下拌均匀,倒入核桃仁拌匀,冷藏半小时
先做成小圆球形状,上面垫油纸,用压平,准备两个蛋黄液
用毛刷均匀刷在表面撒上芝麻,烤箱预热5分钟,170度烤20分钟,看上色四周微黄。
某宝上买些高大尚的包装,密封保存