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盐焗鸡扒(2/4)
鸡腿去骨，一整块不用切开，装到保鲜袋里。在把上面的配料按量全部放到一个保鲜袋里。揉揉揉，使配料均匀的黏附在鸡腿上。腌制半小时。
烤箱预热180度，然后在锡纸上扫一层油（个人推荐黄油或者椰子油，会比较香）。这个很重要，如果不扫一层油，鸡腿很难拿下来。
放在最上层，考20分钟左右，但主要是要观察鸡皮有没有变金黄色。然后再把烤盘移到中层，烤15分钟后出炉
装碟。有点允指鸡块的意思。