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可乐饼(
12
/14)
土豆去皮蒸熟碾碎
材料切小丁备用,用量自己适量添加就可以
油锅六成热放培根
后放入其他的各种材料
加,味极鲜,鸡精,耗油调味
自己尝一下味道,如果淡放少许盐,培根本身就带有咸味,出锅和之前煮熟的土豆泥混合
搅拌均匀
准备鸡蛋液,淀粉,面包糠
捏成小饼,形状自己决定,
裹淀粉
裹蛋液
裹面包糠
放置半小时入平底锅中小火煎成金黄色即可,入锅的图片没有了
出锅