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豆豉蒸财鱼片#樱花味道#(9/9)
准备好原材料;
财鱼片加入适量的盐、料酒和姜丝;
再放入半个蛋清, 抓匀后腌制五分钟;
将腌制好的鱼片整齐的摆放在盘上;
再在上面铺上豆豉酱;
烧热开水, 将鱼片放在上面蒸上五分钟;
出锅后趁热浇上蒸鱼豉油;
再在上撒上小葱末即可。
端上桌了。