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京酱肉丝#春天就酱吃#(5/12)
肉切丝,材料如图。
肉丝加盐,生粉,生抽,耗油拌匀。
最后倒入花生油搅拌均匀。
6月香甜面酱,糖,生粉,生抽。适量水
拌匀备用。
姜蒜备用。
肉丝炒至半熟。盛出备用。
姜蒜下锅炒香。
下入酱汁煮开。
加入肉丝煮至汤汁浓稠即可出锅。
小葱,大葱切丝铺在盘子上。
开吃吧!棒棒哒