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手工草莓酱(
3
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将冰糖拜碎(放火上烤一下或微波10秒)就可以轻易掰开,一层草莓一层冰糖(草莓预先处理,洗干净去蒂,晾干)并倒入柠檬汁
冰箱冷藏一夜后,倒入不粘锅
开大火,并去除白沫
如果汤汁过多,先把果粒捞出来,熬一会儿汤
最后再加入果粒,熬制浓稠(滴入冷水中不散即可)趁热装进消过毒的玻璃瓶中