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蜂蜜奶油吐司(13/15)
中种面团的所有材料混合均匀揉成面团，放到温暖处发酵
发酵到面团膨胀到最高点中心稍有回落，且面团内部成蜂窝状，
发酵好的中种，撕成小块，加入主面团中除黄油以为的全部材料，揉到扩展阶段
加入黄油揉到完全阶段，可以扯出较为结实的透明薄膜
放到温暖处发酵到2倍大
发酵好的面团，平均分成6份，滚圆后松弛15分钟
松弛好的面团擀成椭圆形，翻面，自上、下各1/3处内折
将面团擀长，压薄底边，自上而下卷成卷
依次排入模具中
把模具放入烤箱中，放入一杯热水，
二发到模具9分满
烤箱预热后，180度30分钟。顶部上色后要即时加盖锡纸
成品1
成品2
成品3