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玉米排骨汤(8/9)
排骨洗净,放到冷水锅中。
锅中排骨煮沸,倒入料酒,再煮10分钟。
排骨捞出备用。葱切段、姜切片、玉米切段。
把所有食材放到高压锅内胆中。
放入葱段和姜片。
放入温水,没过排骨即可。
把内胆放入高压锅中,盖好盖子。食材选择为肉(排骨)、烹饪方式为煲汤、口感调节为6(软烂),按“开始”键,时间为37分钟。
时间到,等待高压锅内气压排光,打开锅盖,哈哈,一锅香浓,营养丰富的玉米排骨汤完成。这时可以依照个人口味放盐调味。
排骨中的脆骨都能咬动呢,家中老人可以放心吃肉喝汤啦。