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糯米珍珠丸子(0/2)
糯米泡水一小时，开始准备所有食材，洗净，五花肉剁成末沫，香菇，生姜切片剁碎，和肉末混合，加料酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉搅拌均匀，静置15分钟
糯米泡好控干水份，混合好的肉沫按个人喜好做成丸子依次裹上糯米，摆盘，上蒸锅隔水蒸15分钟，出锅前撒上葱花即可