大蒜苗炒老南瓜(3/6)
南瓜去皮,切条。
用盐拌匀腌制20~30分钟。
用油纸吸干水份,加生粉拌匀。
热锅放油,煎炸熟透,捞出。
锅底少放油,放入大蒜苗炒熟放点糖生抽一点点,这次本人放多了。
倒入煎炸好的南瓜稍拌匀即可。是不是很简单?!口感不错哟!