虾B粉(
2
/5)
称100g虾皮，想做多点就称多点
用清水浸泡30分钟，去掉一些盐分和杂质
沥干水分，放进不粘锅用小火炒干，要不断翻炒，以免糊了！炒到虾皮比较干身，且看到锅里有很有小虾碎，也可以用手抓一小把虾皮感受虾皮的干度
然后放进搅拌机里搅成粉，搅个三四次就会比较细腻
搅好之后放盘子里晾凉，就可以装罐密封保存，保存时间大概半个月左右
