安装App
一坨浆糊的两种抢救模式(24/31)
今天做早饭的时候顺手用酵母糖盐和了个面，掺了点全麦面粉
下午到家还挺早的，拿个白菜，洗个洋葱，掰两粒蒜，掏出好几天之前炸的薄脆
做法在这里～（真的是【好几天】之前呢……） _(:3 」∠)_
蒜拍扁切碎，扒一层洋葱下来切碎
锅里放油烧热，扔蒜进去小火扒拉到稍微有点焦黄
把洋葱扔进去，继续小火扒拉着炒香
炒差不多了抓把虾皮扔进去
稍微一扒拉，闻到虾皮的香味就可以关火啦，搁锅里就行不用盛出来
等虾皮啥的晾凉的空，根据要吃的量扒几片白菜叶下来，先认真的切成细丝
再认真的切碎，切完了摸出昨天那坨浆糊，用勺子/筷子/叉子/手扒拉碎
和白菜一块倒进刚才的锅里，再抓点薄脆攥/捏碎了扔进去……壮士！有话好好说别开火！你当锅是个大碗就行！
扒拉匀，根据个人口味加点糖和盐
看心情撒把芝麻进去
扒拉匀，嗯我帮你们尝过了，特别香，肉香，真的不是黑暗料理 _(:3 」∠)_
端出已经发到之前两到三倍大的面
挪到抹了点油的案板上，稍微揉几下
撒点面，再揉一揉
揉到看起来像个正常面团，就可以开始擀皮包包子啦～
喜欢啥样包啥样就行，包完扔加了热水的锅里醒个十几二十分钟的
闲着没事把剩下的包一包
包成有点像生煎的小团子～
团子包完，包子应该也醒得差不多了
开大火蒸个十几二十分钟的，约摸着皮熟了就行
蒸包子的时候闲着没事，把沾了芝麻的小团子扔电饼铛里煎一煎，底黄了团子鼓了就行，码到盘子里
把蒸熟的大～包子～挪出来
码好的小团子挪进去，蒸个十几二十分钟的差不多就熟啦
蒸的时候……包子和包子之前留的空大点儿，不要问我怎么知道的……
其实也没事，反正都好吃
馅特别香，皮特别软，一口咬下去的多汁感让人有种在吃肉包子的错觉……白菜甜甜脆脆的，仔细一嚼能吃到香香的薄脆和芝麻
好气啊不知道该咋形容 _(:3 」∠)_
来，张嘴～