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蒜香小土豆#樱花味道#(4/11)
材料如图。
小土豆洗干净，锅里加水煮15分钟，根据土豆大小来定，我的稍大，煮时间长一点。
筷子能插入即可。
过凉水去皮。
用刀压扁。不要压太大力。开口即可.
葱蒜切好备用
小土豆下油锅煎至两面金黄。加适量盐。用手捏着撒入。比较均匀。
葱白，蒜粒加入炒香。
加入耗油炒匀。
最后加入葱绿炒匀即可出锅。
非常香