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煎饼#春天就酱吃#(4/12)
煎饼的工具：煎饼锅、直铲、竹蜻蜓、竹刮板、羊毛刷（这个我不用，我是切一段胡萝卜，用切面抹油）
煎饼的工具：煎饼锅、直铲、竹蜻蜓、竹刮板、羊毛刷（这个我不用，我是切一段胡萝卜，用切面抹油）
全部食材
把三种酱各取适量和匀；往水里加面粉调成面糊，倒面糊时成流线状就可以了，静置十来分钟。
鏊子烧热抹油，舀一勺面糊，用竹刮板或竹蜻蜓把面糊抹开
磕一颗鸡蛋，用竹蜻蜓摊开
撒上芝麻和葱花
撒上芝麻和葱花
把排叉或果子放在饼上
把饼卷成如图
用直铲把饼中间切开
把饼折叠放在鏊子的边缘，完成。