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蒜苗炒鸡蛋#樱花味道#(10/10)
准备好原材料；
鸡蛋倒入碗中，加入适量的盐和料酒， 打散备用；
热锅凉油， 倒入打散的蛋液；
待鸡蛋微微定型后用筷子划散后盛出备用；
热锅凉油， 放入蒜粒进去爆香；
再放入蒜苗进去煸炒；
待蒜苗炒至七、八成熟时加入盐翻炒；
继续翻炒几下后加入鸡蛋混合；
翻炒均匀后放入泡好的枸杞即可出锅装盘。
端上桌了。