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蒜蓉粉丝蒸扇贝#蔚爱边吃边旅行#(0/4)
首先把扇贝清洗干净,去掉内脏,摆盘。数量自己定,我家盘子就能放8个,呵呵
粉丝用温热的水泡开,把适量粉丝盘在扇贝上
把蚝油和蒸鱼豉油放在一起调汁备用,热锅放油,把蒜蓉放入炒香,蒜蓉略微变色后放入调好的汁,烧至浓稠,淋在每个扇贝上
然后放入蒸锅蒸十分钟即可,取出,撒上香葱段。这个是我第二次做的,嘿嘿