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菠萝虾仁饭＃樱花味道＃(4/9)
备好所有食材
大米淘洗干净后放入电饭煲内煮熟
菠萝切块后用淡盐水泡15分钟后捞起、虾仁去虾线洗净后加入盐，料酒和生粉抓匀静置20分钟，备好米饭
锅内水开后加入2克盐后倒入杂菜焯水后捞起冲凉
热锅倒油油温5分热下入虾仁炒至变色盛出
再把杂菜倒入煸炒变色后加入3克盐煸炒均匀
倒入米饭炒至米粒分明
再把菠萝倒入翻炒出香味
倒入虾仁翻炒均匀后熄火出锅