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腐乳炒菜心(4/6)
新鲜菜心洗净；
热锅，倒油，把蒜末爆香；
加入腐乳煸香，并把腐乳压碎；
洗净的菜心倒入锅中，大火爆炒；
菜心六成熟的时候，把腐乳汁也加入，煮沸，放盐炒均即可。
美味家常菜，腐乳炒菜心