安装App
三鲜混沌(
6
/7)
剁碎,横竖横竖剁
都剁碎放碗里面
放入酱油少量,细盐根据自己的馅调的决定盐的多少,放香葱,虾皮,胡椒粉,娃娃菜我放的是菜叶,这个看着不是很好看啊,不过味道很好啦
接下来就是包了,我买的混沌皮,很薄,没有韧劲,包的是好注意 馅 不要放太多,要不然容易碎,还包不起来。
大概中火煮上8分钟左右,混沌很容易熟,中间沸腾的时候要放少量冷水,这样做为了混沌更好的熟透。中间放三次,最后沸腾之后,放少量葱花,虾皮,关火盖上3分钟,可别着急吃哦!
出锅
看着还不错吧,味道为很好,干净,比外面好吃多了,还可以自己放醋,,喜欢辣,可以放着辣椒酱,辣椒油。