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冬阴功汤 汤料版(5/7)
泰国买的冬阴功汤料,一包适合3-4人,里面含有椰奶,所以只要放进去虾和蘑菇就可以了!请一定阅读背面的说明,水开锅之后放入食材,再开锅就可以了,千万不要时间过长!
仔细阅读说明哦!三杯水720毫升,虾去皮250-300克,蘑菇300克。水烧开,放入汤料,再开锅,然后加入虾和蘑菇,盖上锅盖!等待再次锅开即可,千万不要煮的过度,看情况可以添加一些柠檬汁!
精选小一些的虾,开背,去下线,备用!太大的虾,吃起来口感没有小一些的虾口感好哦!
口蘑和鲜蘑已经,口蘑切成四半,用水焯一下,备用!注意千万不要用香菇,味道太重!
切一些香菜和姜片备用!
泰椒一只,备用!
锅中加水,烧开放入调料,再烧开,再加入蘑菇和虾,再开即可出锅了!