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清蒸非洲鲫鱼(
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把鱼杀好洗干净打上花刀,加盐,白醋胡椒粉适量抹匀腌渍一个小时
把鱼捞出放在盘里把葱白切好放在鱼上面,切点姜丝就更好了因为家里没有就没放,撒上少许鱼露上锅蒸15分钟
鱼蒸好后把汤全部倒掉,葱叶切丝放在蒸好的鱼上淋少许生抽,倒上热油即可