清蒸非洲鲫鱼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把鱼杀好洗干净打上花刀,加盐,白醋胡椒粉适量抹匀腌渍一个小时
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步骤2/3
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把鱼捞出放在盘里把葱白切好放在鱼上面,切点姜丝就更好了因为家里没有就没放,撒上少许鱼露上锅蒸15分钟
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最后一步
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鱼蒸好后把汤全部倒掉,葱叶切丝放在蒸好的鱼上淋少许生抽,倒上热油即可
小贴士
没有姜丝的鱼
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-18
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