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家常千页豆腐(
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准备食材
配料
主要调料
油稍多点,葱蒜炝锅,放入主料,快速翻炒,千叶豆腐吸水,所以要少量多次添水,然后依次放入生抽,郫县豆瓣,翻炒。
加适量水,炖两分钟,豆腐体积变大,放入鸡精出锅,我没有放盐,因为郫县豆瓣很咸!
上菜