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炖小鸡(
4
/8)
把鸡剁成5cm左右的块
这是啥,好像是肾→_→
冷水下锅,焯掉血沫,大概水开后在焯5分钟就行了
切切切~
爆锅,放姜蒜和花椒粉,滋啦啦――
把鸡肉放锅里,翻炒
加酱油,料酒,继续翻炒,翻炒,翻炒,炒的久一点入味了才好吃-O-
放入阿迪锅,注意!不放水!!!15分钟,再闷一会,就可以出锅啦