炖小鸡
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步骤1/8
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把鸡剁成5cm左右的块
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步骤2/8
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这是啥，好像是肾→_→
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步骤3/8
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冷水下锅，焯掉血沫，大概水开后在焯5分钟就行了
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步骤4/8
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切切切~
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步骤5/8
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爆锅，放姜蒜和花椒粉，滋啦啦――
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步骤6/8
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把鸡肉放锅里，翻炒
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步骤7/8
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加酱油，料酒，继续翻炒，翻炒，翻炒，炒的久一点入味了才好吃-O-
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最后一步
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放入阿迪锅，注意！不放水！！！15分钟，再闷一会，就可以出锅啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-16
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