安装App
石头包(0/7)
把面，糖，酵母，盐，改良剂，先放入打面缸搅拌一下
然后放入牛奶，鸡蛋喝水，开始低速打面
面和起来后，开快速，直到打至面在一起，稍微有点筋度然后加油继续低速打面，打至油彻底融化！面打至六成至七成刚刚好
然后用压面机压制表面光滑！筋度强劲！大约后1.5厘米厚度的面片！
松弛一下，然后把边修整齐，切成小方块，我个人切的是3×2.5大小的。
然后醒发至大约1.5倍大小！
表面刷蛋黄烘烤