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菠萝咕咾肉(3/7)
讲洗净的五花肉切成小丁备用
加一个鸡蛋，两汤匙面粉搅拌成糊状，放入五花肉腌制备用。
倒入植物油炸至七八成熟，金黄色即可出锅备用
将菠萝青红椒切好备用
倒入番茄酱、糖，粗适量翻炒至冒泡加入淀粉水翻炒成糊状。
倒入菠萝青红椒、炸好的肉一起翻炒即可。
美味爽口的菠萝咕咾肉就完成啦！可以依据个人口味增加番茄酱。