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草莓戚风蛋糕(13/13)
准备好食材；
首先将牛奶、1/2的糖粉、食用油倒入碗中拌匀；
倒入低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、盐，拌匀；
将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，倒入蛋黄，拌匀；
打发蛋清，一边打蛋清，一边分3次倒入剩余的糖粉。 将打发好的蛋清分2次倒入拌好的胚料中，拌匀；
倒入磨具中，震2下，把气泡震出来，然后放入160度的烤箱烤30分钟；
烤好后，将蛋糕冷却，切成3份；
打发淡奶油，然后装入裱花袋中，挤在蛋糕上，并用刀抹平；
蛋糕中间铺上芒果丁，在上面挤一点奶油抹平后，沿边缘再挤一圈奶油，放上一层蛋糕；
奶油外圈镶嵌草莓和芒果，以此类推叠两层；
在最上面的蛋糕上，抹上一层厚厚的奶油，放上草莓，按照自己的喜好，装饰蛋糕；
一个可爱又可口的草莓戚风蛋糕就完成了~~
看着是不是很想来一口？