家常肉饼(
2
/9)
把肉剁好后，放入盐，鸡精，香油，酱油，葱末和姜末，再倒入花生油调香，加入适量水使肉馅更嫩
中筋面粉和匀，醒面15分钟，时间太短面会不好用
擀开成长片状
均匀铺上肉馅
沿短边卷起，捏好
慢慢擀开，注意别露馅，如果擀不好，轻轻用手摁开
电饼铛刷油加热，将饼放进去
等一会就好啦
切开层层有肉呢～
