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减脂增肌餐～鸡胸肉丸子(3/15)
青菜洗净，用热水煮一下，鸡胸肉洗净，剔除肥油部分
鸡胸肉切成小块，剁碎或者用料理机打
蔬菜剁碎或者用料理机打碎
可以把蔬菜和肉一起打
加入葱末
再加入你喜欢的各种调料，我加的是，耗油，盐，黑胡椒粉，酱油，鸡蛋，顺着一个方向搅拌，我的菜放的多，所以丸子不爱成型，我就加入了点干面粉边搅边加，感觉可以撰出来丸子了就可以了
像这样
锅里加入适量的水，可以多些
用手撰出丸子后，用沾了水的匙取下放入锅里，我是凉水下锅的，水边加热边往里下丸子
等水烧开2分钟左右，丸子差不多就熟了，可以捞出来一个切开看看
我做的比较多，所以分两次煮
这是第二锅
都煮好了，等放凉后，可以分袋冻冰箱里
成品
成品