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蒸鸡蛋羹(1/5)
将两颗鸡蛋在碗里打散，要打到用筷子挑起不刮丝是顺滑的状态
以2：1的比例放入凉白开，边倒水边搅拌。
碗里放上盐，边放入边搅拌
蛋液倒入滤网中过筛放入到盘中，用
盘子盖上保鲜膜，上锅蒸10分钟 出锅放入葱花生抽。开吃