“靓颜红枣山药羊肉煲”(2/13)
凯得宝砂锅，干烧急冷不破，用它来煲一锅暖心暖胃暖身的汤品那是再好不过的了。
首先将洗净的羊腿拆骨切肉块
将洗好的羊腿肉用冷水下锅，焯熟后去掉浮沫，捞出置于冷水中清洗干净
胡萝卜一根，洗净，切厚片待用
选择一根有药效的河南焦作铁棍山药，清洗洗净
将削皮后的铁棍山药切小段待用
飞水后的羊腿肉放入凯得宝砂锅，放入姜片、花椒、葱段，注主适量凉水
开大火煮开后，调文火，盖盖子煲1小时
放入一小块浓汤宝
加入其余材料，胡萝卜片、红枣、山药段继续文火煲炖1小时
出锅，即可盛出品尝
咬上一口，山药相当的软糯
因为砂锅很小，所以可以直接端上桌，即能当锅又能当锅，还能给餐桌增加一道靓丽的红艳，真的很赞。