烤牛肉(4/4)
由于匆忙我木有拍图片。这里只能叙述了。 首先准备好以上所需材料,我这里的汤匙是那种大一点的。 牛肉选用里脊(因为超级嫩,容易熟) 牛肉切块。
将切好的牛肉放入盆中进行腌制,加入生抽,黑胡椒,孜然粉,辣椒粉,五香粉,葡萄酒,生粉(加水做成汁),蜂蜜(两滴),盐(一点点)。大概腌制一小时(时间越久越好)
然后腌制好的肉,铺盘装入烤箱。烤箱预热五分钟。然后210℃,十分钟
最后做好了,撒上切好的小葱