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翠炒藕条(家常菜系列)(
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藕,去皮,姜去皮,待用
将藕改刀切成寸条
姜,切丝
小火起锅,加入适量食用油。将花椒,辣椒煸出香味
下入姜丝,藕条儿后转中大火翻炒。待藕条微微变色快速加入适量盐,一勺糖。翻炒均匀即可出锅啦!