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家常披萨(2/8)
准备好蔬菜和调料,先化黄油,把黄油、盐糖放入高筋面粉和低筋面粉,酵母加温水溶解后加入面粉中,放入一个鸡蛋,接下来就是和面了,要有耐心和匀。
我把面放在盖好放在有阳光的地方,两三个小时就发好了,是原来的四倍大,闻者已经很香了。
切好青红椒、洋葱末、肉片和火腿肠备用,我把肉片先翻炒了,这样比较入味。
把发好的面团擀成饼,放进烤盘
开始刷沙拉酱和番茄酱了,喜欢酱料的可以多放点,这样就可以先烤五分钟了。
第一次烤出来效果不错,闻者很香,越来越充满期待了。
铺上备用蔬菜,摆的漂亮些更有胃口。上面撒上马苏里拉奶酪,可以多撒点~
烤箱烤制20分钟美味的披萨就做好了,可以开动喽!