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家庭版煎饼果子(
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面粉,杂粮粉,调成稀面糊。
鸡蛋在碗中打散
没有炸焦麻叶,用脆薯片代替
先把面糊倒入锅中,转动锅均匀摊开面糊,待面糊凝固,倒入打散的鸡蛋液,再次转动锅,摊开蛋液。
撒上芝麻
抹酱,铺菜叶,薯片,浇番茄酱,根据自己喜好随意搭配酱料。
卷饼、出锅!
成品如图!