家庭版煎饼果子
儿子总是会给我出各种难题,“妈,我早餐要吃鸡蛋灌饼”“妈,我要吃煎饼果子”……对于我这样汉子一样的妈,解决各种难题不在话下!煎饼果子走起!
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步骤1/8
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面粉,杂粮粉,调成稀面糊。
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步骤2/8
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鸡蛋在碗中打散
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步骤3/8
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没有炸焦麻叶,用脆薯片代替
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步骤4/8
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先把面糊倒入锅中,转动锅均匀摊开面糊,待面糊凝固,倒入打散的鸡蛋液,再次转动锅,摊开蛋液。
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步骤5/8
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撒上芝麻
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步骤6/8
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抹酱,铺菜叶,薯片,浇番茄酱,根据自己喜好随意搭配酱料。
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步骤7/8
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卷饼、出锅!
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最后一步
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成品如图!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-11
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